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El secretario de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca de Chiapas (SAGyP), Marco Antonio Barba Arrocha, sostuvo una reuni\u00f3n con representantes del sector porc\u00edcola para atender las necesidades del gremio y garantizar el fortalecimiento de esta actividad estrat\u00e9gica.<\/p>\n
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Mario Humberto Castillejos Constantino, presidente del Sistema Producto de Porcicultores Chiapanecos (SPPCH), destac\u00f3 que el objetivo del encuentro fue exponer al titular de la SAGyP la situaci\u00f3n actual de la porcicultura en Chiapas, y consolidar mecanismos de colaboraci\u00f3n para asegurar respaldo t\u00e9cnico y sanitario a los productores.<\/p>\n
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Es importante mencionar que la entidad mantiene uno de los est\u00e1ndares sanitarios m\u00e1s altos del pa\u00eds. El cerdo producido en el estado figura entre los m\u00e1s sanos a nivel nacional gracias al control riguroso en la introducci\u00f3n de animales, el seguimiento epidemiol\u00f3gico y la operatividad de rastros Tipo Inspecci\u00f3n Federal (TIF), que garantizan carne de calidad para consumo humano.<\/p>\n
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\u00abActualmente se cuenta con 79 granjas registradas y un inventario de alrededor de 33 mil vientres, lo que posiciona a Chiapas como el octavo productor nacional de carne de cerdo con un valor anual superior a los 4 mil 800 millones de pesos. Esta actividad representa el 32 por ciento del PIB pecuario y el 13 por ciento del PIB agropecuario estatal\u00bb, inform\u00f3 el gerente del SPPCH, Jos\u00e9 Alfredo Guti\u00e9rrez Reyes<\/p>\n
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Los porcicultores solicitaron mantener y ampliar el Esquema de Protecci\u00f3n Sanitaria, con \u00e9nfasis en el control del ingreso de animales procedentes de otras entidades, a fin de evitar enfermedades como la diarrea epid\u00e9mica porcina o el s\u00edndrome respiratorio reproductivo porcino (PRRS).<\/p>\n
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Asimismo, propusieron actualizar los decretos de bioseguridad y reforzar las acciones para proteger a las unidades productivas, tanto tecnificadas como de traspatio que tienen un papel importante en la cadena de producci\u00f3n y en el control de riesgos sanitarios, especialmente en zonas colindantes con Tabasco y Centroam\u00e9rica.<\/p>\n
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Por su parte, Barba Arrocha reiter\u00f3 su disposici\u00f3n para trabajar de manera coordinada con el sector porc\u00edcola, con el compromiso de fortalecer la producci\u00f3n y garantizar condiciones que impulsen el desarrollo sustentable del campo chiapaneco.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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